Il 2023 Vermentino Elba di Chiesina di Lacona è un vino fermo bianco che nasce nella splendida regione Toscana, in Italia. Prodotto con uve Vermentino selezionate, questo DOC si distingue per la sua provenienza da terreni argillosi sabbiosi ricchi di scheletro, che donano al vino una struttura unica. La vinificazione avviene con fermentazione in acciaio e barriques a temperatura controllata, senza svolgimento della fermentazione malolattica, per preservare freschezza e complessità aromatica.

• Annata: 2023
• Uve: Vermentino
• Grado alcolico: 12.5
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Settembre
• Note organolettiche: Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso è intenso con sensazioni di fiori di tiglio, zagara e pout-purrie, cui seguono scorza di lime e nespola su sottofondo tostato dolce. Al palato è ampio e vibrante, con equilibrio acido-sapido, sensazioni iodate e ritorni di pera, con finale lunghissimo di agrume ed erbette aromatiche.
• Suolo: Terreni argillosi sabbiosi ricchi di scheletro, originati da disfacimento di roccia per erosione e trasporto fluviale.
• Vinificazione/Affinamento: Macerazione in pressa breve, decantazione a freddo, fermentazione in acciaio e barriques a temperatura controllata tra 16 e 18°C.

Un vino ideale per chi apprezza i bianchi di carattere e freschezza, il 2023 Vermentino Elba di Chiesina di Lacona si presta a degustazioni attente e abbinamenti con piatti di mare e cucina mediterranea. È disponibile per l’acquisto online, per arricchire la propria cantina con un prodotto autentico e rappresentativo della Toscana.