Il 2023 TEROLDEGO ROTALIANO di CLAUDIA AUGUSTA è un vino fermo proveniente dal Trentino, una regione italiana rinomata per la qualità dei suoi vitigni. Questo rosso si distingue per la sua origine nei vigneti selezionati della zona DOC dei Comuni di Mezzocorona e Mezzolombardo, coltivati su suoli ghiaiosi con un sottile strato di humus. La vendemmia avviene a mano, con una cernita attenta delle uve teroldego-rotaliano, seguita da una fermentazione alcolica con macerazione di 7-10 giorni e affinamento in acciaio, che contribuiscono a esaltare le caratteristiche del vino.

• Annata: 2023
• Uve: teroldego-rotaliano
• Grado alcolico: 12.5
• Cantina: Pergola tradizionale trentina e in parte a guyot.
• Vendemmia/Annata: A mano, con cernita delle uve migliori dopo aver eseguito un diradamento estivo.
• Note organolettiche: Colore rosso rubino intenso. Profumo gradevolmente fruttato, che ricorda le more e i lamponi. Sapore morbido e avvolgente, persistente.
• Suolo: Suoli ghiaiosi con sottile strato di humus.
• Vigneto: Selezionati nella zona DOC dei Comuni di Mezzocorona e Mezzolombardo.
• Vinificazione/Affinamento: Fermentazione alcolica con macerazione per 7-10 giorni e malolattica in acciaio.
• Resa per ettaro: 90 hl

Un vino dal carattere equilibrato e dal profumo fruttato ideale per accompagnare piatti tipici della tradizione trentina o per momenti di degustazione informale. Il 2023 TEROLDEGO ROTALIANO è una scelta raffinata per chi desidera scoprire i sapori autentici del territorio italiano.