Il 2016 (1,500) TINTILIA Macchiarossa Astucciato BIO* di CLAUDIO CIPRESSI è un vino fermo rosso, espressione autentica della regione Molise in Italia. Questo vino DOC, certificato biologico, nasce da vigneti situati a San Felice del Molise a 520 metri sul livello del mare, dove la vendemmia manuale in cassetta avviene nella prima metà di ottobre. La cantina applica tecniche tradizionali come la macerazione a temperatura controllata per mantenere intatte le caratteristiche organolettiche del prodotto.

• Annata: 2016
• Grado alcolico: 15
• Cantina: Cordone speronato.
• Vendemmia/Annata: Prima metà di ottobre, manuale in cassetta.
• Note organolettiche: Vino dal colore rosso con riflessi tendenti al granato brillante. Al naso prevalgono note balsamiche e speziate. In bocca è morbido, rotondo e avvolgente.
• Vigneto: San Felice del Molise (Cb); altitudine 520 m/slm; 3.000 ceppi per ettaro.
• Vinificazione/Affinamento: Accurata cernita dei grappoli. Macerazione per almeno 10-12 giorni senza mai superare i 26°C.
• Resa per ettaro: 60 q.li/Ha

Un vino dal carattere deciso e raffinato che si presta a molteplici abbinamenti, ideale per chi cerca un prodotto biologico e di qualità dal cuore del Molise. Perfetto da degustare in ogni occasione, è disponibile per l’acquisto diretto sul nostro e-commerce.