Il 2024 LA ROBE D’ANGE BLANC di CLOS FORNELLI è un vino fermo bianco caratterizzato da un colore giallo pallido e brillante. Proveniente dal vigneto Quercete, si distingue per un profumo aromatico, floreale e burroso, che anticipa un corpo rotondo e fresco, risultato di una vinificazione attenta e rispettosa della natura.

• Annata: 2024
• Grado alcolico: 13
• Note organolettiche: Vino dal colore giallo pallido e brillante. Il profumo è aromatico, floreale e burroso. Bel corpo, rotondo e fresco.
• Vigneto: Quercete
• Vinificazione/Affinamento: La scelta di una solfitazione minima all’inizio della vendemmia permette alla flora autoctona di produrre una fermentazione malolattica a seconda dell’annata e dei contenitori, che aggiunge complessità all’assemblaggio. Un vino delizioso per il puro piacere. Lieviti autoctoni. Batonnage sui lieviti per diversi mesi.

Un vino equilibrato e raffinato, ideale per chi desidera scoprire una proposta autentica e ben strutturata. Perfetto da degustare in abbinamento a piatti delicati o come accompagnamento a momenti di relax.