Il 2011 Annata Storica Brunello di Montalcino di Col di Lamo è un vino fermo rosso proveniente dalla rinomata regione Toscana, in Italia. Questo DOCG nasce da uve Sangiovese coltivate nel vigneto situato nel versante nord-est di Montalcino, al confine con la Val d’Orcia, su terreni di scheletro che favoriscono l’equilibrio del prodotto. La vinificazione prevede una selezione accurata delle uve, seguita da fermentazione con lieviti indigeni in vasche di acciaio e cemento, per esaltare le caratteristiche tipiche del territorio.
- Annata: 2011
- Uve: Sangiovese
- Grado alcolico: 14
- Note organolettiche: Colore rosso rubino luminoso e trasparente. Naso ampio e ricco, con note di prugna e marasca matura arricchite da tocchi speziati e suggestioni balsamiche. In bocca intenso e nobile, con tannino maturo, fitto e completo, sostenuto da un’acidità ben bilanciata e un finale lungo e sapido.
- Suolo: Terreni di scheletro che consentono di ottenere vini equilibrati.
- Vigneto: Situato nel versante nord-est di Montalcino, al confine con la Val d’Orcia.
- Vinificazione/Affinamento: Le uve provenienti dalla Vigna del Lamo vengono selezionate in fase di raccolta, diraspate e fatte fermentare ad opera di lieviti indigeni in vasche di acciaio e cemento.
Un vino che rappresenta con eleganza e profondità l’essenza del Brunello di Montalcino, ideale per chi desidera apprezzare le sfumature di un’annata storica. Perfetto da abbinare a piatti di carne rossa o formaggi stagionati, è una scelta consigliata per la degustazione e l’acquisto consapevole.