Il 2020 Ginestra BAROLO di CONTERNO DIEGO è un vino fermo DOCG proveniente dalla rinomata regione Piemonte, Italia. Ottenuto dal Cru Ginestra, situato su una collina tra i 300 e i 350 metri sul livello del mare nel comune di Monforte d’Alba, questo Barolo si caratterizza per il suo colore rosso granato e per un profumo elegante che esalta note fruttate, speziate, balsamiche e minerali. Il terreno di impasto calcareo tendente all’argilloso contribuisce alla complessità di questo vino, che si distingue per un sapore pieno e importante al palato.

• Annata: 2020
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Metà, fine ottobre
• Note organolettiche: Vino ottenuto dal Cru Ginestra. Il colore è rosso granato e il profumo elegante esalta le note fruttate persistenti, speziate, balsamiche e minerali. Al palato il sapore è pieno e importante.
• Suolo: Impasto calcareo tendente all’argilloso.
• Vigneto: Sud, nel comune di Monforte d’Alba, il vigneto “Ginestra” è situato su una collina dai 300 ai 350 m/slm.
• Vinificazione/Affinamento: 50% macerazione in acciaio per 30/35 giorni. 50% macerazione in tino da 50hl per 30/35 giorni.
• Resa per ettaro: 60 q.li/Ha

Un vino di grande personalità e struttura, il 2020 Ginestra BAROLO è ideale per chi desidera apprezzare un classico piemontese con profondità e carattere. Perfetto da accompagnare a piatti di carne o formaggi stagionati, si presta a una degustazione attenta e riflessiva, da acquistare per arricchire la propria cantina con un prodotto autentico e di qualità.