Il 2023 NEBBIOLO LANGHE Baluma di CONTERNO DIEGO è un vino fermo DOC proveniente dal Piemonte, una regione italiana rinomata per i suoi vini rossi di qualità. Questo Nebbiolo, coltivato nel vigneto di Monforte a 500 metri di altitudine con esposizione sud-ovest, nasce da uve raccolte manualmente in cassette e selezionate direttamente in vigna a ottobre, su un terreno argilloso con presenza di tufo e marna calcarea.
- Annata: 2023
- Grado alcolico: 14.5
- Cantina: Guyot semplice
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna a ottobre.
- Note organolettiche: Il vino presenta caratteristiche legate alla freschezza dell’uva, colore rosso rubino tendente al granato, profumo di note fruttate e sapore intenso.
- Suolo: Argilloso di medio impasto con presenza di tufo e marna calcarea.
- Vigneto: Monforte – 6500ceppi/Ha – altitudine 500m/slm – esposizione sud-ovest.
- Vinificazione/Affinamento: Macerazione con le bucce 10/12 giorni.
- Resa per ettaro: 85 q.li/Ha
Un vino dal carattere deciso e dalla struttura elegante, ideale per accompagnare piatti della tradizione piemontese. Il 2023 NEBBIOLO LANGHE Baluma si presta a una degustazione attenta e riservata, perfetta per chi apprezza l’autenticità e la freschezza di un Nebbiolo di territorio.