Il 2024 FURORE ROSSO di CUOMO MARISA è un vino fermo DOC proveniente dalla suggestiva regione Campania, in Italia. Questo rosso nasce da vigneti situati a Furore, con un’esposizione a sud e un’altitudine compresa tra i 300 e i 500 metri sul livello del mare, su suoli di rocce dolomitiche e calcaree. La vendemmia manuale, effettuata nella seconda decade di ottobre, permette una selezione accurata delle uve, che vengono vinificate con una macerazione di 10-12 giorni in acciaio e una fermentazione malolattica svolta, per valorizzare al meglio le caratteristiche organolettiche del vino.
- Annata: 2023
- Grado alcolico: 13.5
- Cantina: Pergola e/o raggiera atipica, spalliera.
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna la seconda decade di ottobre.
- Note organolettiche: Colore rosso con riflessi rubino, profumo caratteristico di ciliegia matura liquirizia. Sapore morbido, caratterizzato da un piacevole fondo di note speziate.
- Suolo: Rocce dolomitiche e calcaree.
- Vigneto: Furore – 5000-7000ceppi/Ha – esposizione sud – altitudine 300-500m/slm.
- Vinificazione/Affinamento: In acciaio, diraspatura e pigiatura, fermentazione con macerazione di 10/12 giorni con malolattica svolta.
- Resa per ettaro: 80 q.li/Ha
Un vino dal carattere equilibrato e dalle note distintive, il 2024 FURORE ROSSO rappresenta un’eccellente espressione della tradizione vitivinicola campana. Perfetto per accompagnare piatti della cucina locale o per essere degustato in momenti di relax, è un prodotto da scoprire e apprezzare con calma.