Il 2020 NERO D’AVOLA Eloro di CURTO è un vino rosso fermo di origine siciliana, prodotto nella rinomata regione dell’Italia meridionale. Questo DOC rappresenta con eleganza l’identità del territorio, esaltando le caratteristiche uniche del Nero D’Avola grazie al clima e ai suoli mediamente calcarei su cui si estendono i vigneti posti a 30 metri sul livello del mare.
- Annata: 2020
- Grado alcolico: 13%
- Cantina: Spalliera
- Vendemmia/Annata: Settembre
- Note organolettiche: Ciliegia matura, calore, note di carruba e cioccolato, con piacevole freschezza e tannini delicati
- Suolo: Medio impasto, fortemente calcareo
- Vigneto: 30 metri s.l.m.
- Vinificazione/Affinamento: In rosso con macerazione delle bucce per 12 giorni a temperatura 26-30°C
- Resa per ettaro: 60 q.li/Ha
Un vino di struttura equilibrata e beva gratificante, ideale per chi desidera scoprire un Nero D’Avola autentico e rappresentativo della Sicilia. Si consiglia di degustarlo per apprezzarne la freschezza e la complessità che potrà evolversi con alcuni anni di affinamento.