Il TREBBIANO Gagio BIO* di DALLE NOSTRE MANI è un vino fermo bianco proveniente dalla Toscana, una regione rinomata per la sua tradizione vitivinicola. Questo IGT biologico nasce da uve 2-malvasia coltivate su suoli a medio impasto tendente all’argilloso, in vigneti attentamente curati con altitudine di 150 metri sul livello del mare. La vendemmia manuale in cassetta con selezione in vigna e la vinificazione in anaerobiosi con pigiatura a freddo garantiscono un prodotto di qualità, espressione autentica del territorio e della filosofia biologica che caratterizza questa etichetta.

• Uve: 2-malvasia
• Grado alcolico: 11.5
• Cantina: Girone capovolto toscano
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
• Note organolettiche: Scrupolose e maniacali attenzioni durante i processi di vinificazione hanno permesso di ottenere un vino profumato, con note che accarezzano la pesca, l’ananas, il miele e si posano su dolci fiori primaverili. La sosta sulle fecce fini ha sicuramente contribuito a caratterizzare questo ottimo vino che si presenta di buona bevibilità con un finale lungo e persistente.
• Suolo: Medio impasto tendente all’argilloso.
• Vigneto: Cioni, Vigna Laiatici, Vigna Cesarina, Vigna Felicina; superficie 2 ha; sesto impianto 0,80 / 1,00 X 4,50; altitudine 150 m/slm; ceppi/Ha 2200; esposizioni differenti.
• Vinificazione/Affinamento: In anaerobiosi e con pigiatura a freddo, sosta sulle fecce fini per 4 mesi.
• Resa per ettaro: 70-80 q.li/Ha circa

Un vino ideale per chi cerca un’esperienza di degustazione autentica e raffinata, capace di accompagnare con equilibrio piatti di pesce, antipasti e piatti leggeri. Il TREBBIANO Gagio BIO* è disponibile per l’acquisto online, pronto a portare un pezzo di Toscana biologica direttamente sulla tua tavola.