Il 2019 (1,500) NATURE La Dama Forestiera M.C. Astucciato di D’ARAPRÌ è un vino bianco frizzante proveniente dalla Puglia, una regione rinomata per la sua tradizione vitivinicola. Questo prodotto nasce da vigneti situati in Contrada Cotinone e Contrada San Matteo, su terreni argilloso-calcarei in leggero pendio, con un’esposizione a sud e sud-est a 80 metri sul livello del mare. La vendemmia, effettuata manualmente tra fine agosto e fine settembre, raccoglie uve di Pinot Nero e Montepulciano, per un vino dalle bollicine fitte e un colore giallo oro elegante.

• Annata: 2019
• Grado alcolico: 13
• Cantina: Spalliera – 3500 piante per ettaro.
• Vendemmia/Annata: Fine agosto Pinot Nero e fine settembre Montepulciano con raccolta e selezione manuale delle uve.
• Note organolettiche: Colore elegante con colore giallo oro, offre bollicine molto fitte e piccole. Profumo ricco di complessità e colpisce subito l’eleganza dei profumi maturi con componente di spezie. Ha un approccio goloso e pieno come al naso, di buon corpo e struttura con notevole lunghezza di gusto.
• Suolo: Argilloso-calcareo, in leggero pendio.
• Vigneto: Contrada Cotinone e Contrada San Matteo. Esposizione sud, sud-est, 80 mt slm.
• Resa per ettaro: 100-120 q.li/Ha, circa 3 kg per ceppo.

Un vino dalle caratteristiche uniche e di grande personalità, ideale per chi desidera esplorare le bollicine pugliesi con un prodotto di qualità e raffinata complessità. Perfetto da degustare in occasioni speciali o come accompagnamento a piatti delicati, il 2019 (1,500) NATURE La Dama Forestiera M.C. Astucciato rappresenta una scelta ponderata per arricchire la propria cantina.