Il 2023 Massiac Pourquoi Pas Rouge è un vino fermo rosso prodotto da Domaine de Massiac, situato nel cuore del Languedoc, una regione rinomata per i suoi vini mediterranei. La tenuta si estende su una collina nel Minervois, dove il terroir è scolpito dal vento e baciato dal sole, con un suolo biondo ben drenato che favorisce la concentrazione e l’aromaticità delle bacche. La vinificazione tradizionale esalta le caratteristiche autentiche di questo vino.
- Annata: 2022
- Grado alcolico: 14.5
- Note organolettiche: Il naso e la bocca sono ampi e intensi, dove si sviluppano sentori di erbe mediterranee, chiodi di garofano e pepe. Il finale, persistente, offre note marmellatose (ciliegia, prugna).
- Suolo: Scolpito dal vento e inondato di sole, questo terroir offre vini naturalmente ricchi e strutturati. La terra bionda è filtrante e ben drenata favorendo bacche concentrate e particolarmente aromatiche.
- Vigneto: Nel cuore del Minervois, la tenuta di Massiac estende i suoi vigneti su una collina mediterranea
- Vinificazione/Affinamento: Tradizionale
Un vino che invita a una degustazione attenta e misurata, il 2023 Massiac Pourquoi Pas Rouge si presta a essere apprezzato in abbinamento a piatti di carattere o da solo, per scoprire le sue sfumature aromatiche e la sua struttura equilibrata.