Il 2022 Moulin à Vent di Domaine des Nugues è un vino fermo rosso proveniente dalla rinomata regione del Beaujolais, situata tra le Altre Regioni della Francia. Questo vino nasce da vigneti situati su pendii collinari esposti a sud e sud-est, con un suolo di granito rosa che conferisce unicità al prodotto. La vendemmia è effettuata manualmente al 100%, e la fermentazione segue il metodo semicarbonico “Beaujolaise” con controllo della temperatura, arricchendo il vino di aromi intensi e complessi.

• Annata: 2022
• Grado alcolico: 14
• Vendemmia/Annata: 100% raccolta manuale
• Note organolettiche: Colore rubino intenso, aromi di frutta nera con miscele di spezie. Buona lunghezza con tannini fini e persistenti.
• Suolo: Granito rosa
• Vigneto: Pendii collinari esposti a sud, sud-est
• Vinificazione/Affinamento: Fermentazione semicarbonica detta “Beaujolaise” con controllo della temperatura, primo travaso prima della fermentazione malolattica.
• Resa per ettaro: 100 viti/Ha

Un vino che si presta a diverse occasioni di degustazione, il 2022 Moulin à Vent di Domaine des Nugues offre un’esperienza di gusto raffinata e ben equilibrata. Ideale per chi desidera scoprire le sfumature autentiche del Beaujolais, si consiglia di assaporarlo in abbinamento a piatti di carne rossa o formaggi stagionati.