Il (0,375) BRUT Tradition di DOURDON VIEILLARD è uno champagne bianco proveniente dalla rinomata regione della Champagne, in Francia. Questo vino si distingue per la sua complessità e finezza, ottenuta da uve coltivate su suoli argilloso-calcarei, raccolte manualmente da diverse particelle situate nelle zone di Cordone speronato, Chablis e Vallée de la Marne. Il risultato è un prodotto dal colore giallo dorato con bolle intense e regolari, che esprime aromi delicati di agrumi, cera d’api, tiglio e mela cotogna.

• Formato: 0,375L
• Grado alcolico: 12
• Cantina: Cordone speronato, chablis e “Vallée de la Marne”
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Vino dal colore giallo dorato, con bolle intense e regolari. Champagne morbido, armonico e fruttato. Aromi di agrumi, di cera d’api, di tiglio e di mela cotogna.
• Suolo: Argilloso-calcareo
• Vigneto: Da diverse particelle
• Vinificazione/Affinamento: Chiarificazione a freddo. Fermentazione alcolica in tino inox con termoregolazione a 18°C. Fermentazione malolattica. Dosaggio: 10 g/litro.
• Resa per ettaro: 65 q.li/Ha

Ideale per accompagnare momenti di convivialità e raffinate occasioni, il (0,375) BRUT Tradition saprà conquistare gli appassionati di champagne con la sua morbidezza e armonia. Una scelta equilibrata per chi desidera scoprire l’eleganza tipica di questa prestigiosa regione.