Il 2023 Pinot Grigio Ramato di DRAGA è un vino fermo bianco DOC proveniente dalla rinomata regione del Friuli Venezia Giulia, in Italia. Coltivato nel vigneto di San Floriano del Collio su terreni collinari composti da marne argillose e pietra arenaria detta “ponka”, questo vino esprime pienamente il carattere del territorio grazie a una vinificazione attenta con macerazione sulle bucce e fermentazione a temperatura controllata.
- Annata: 2023
- Grado alcolico: 13
- Cantina: Guyot
- Vendemmia/Annata: Manuale, agosto.
- Note organolettiche: Profumo fruttato e floreale con bouquet di fieno secco, mandorle tostate, gelsomino e acacia. Sapore minerale, fresco, sapido, persistente ed equilibrato.
- Suolo: Collinare, costituito da strati di marne argillose e pietra arenaria chiamata localmente “ponka”.
- Vigneto: San Floriano del Collio (Friuli V.G.).
- Vinificazione/Affinamento: Macerazione in contatto con le bucce per 24 ore, fermentazione in acciaio inox a 16-18°C.
Un vino ideale per chi cerca un Pinot Grigio elegante e di carattere, perfetto da degustare in abbinamento a piatti di pesce o antipasti leggeri. Il 2023 Pinot Grigio Ramato di DRAGA rappresenta una scelta equilibrata e raffinata, adatta a diverse occasioni di consumo.