Il 2020 (0,375) CHIANTI CLASSICO di FATTORIA DI RODANO è un vino fermo rosso DOCG proveniente dalla rinomata regione Toscana, in Italia. Questo Chianti Classico nasce da uve Colorino e Canaiolo, coltivate su suoli di origine alluvionale e di natura calcarea, in vigneti situati tra i 250 e i 300 metri sul livello del mare. La vendemmia è manuale, con selezione in vigna, mentre la vinificazione avviene senza l’uso di lieviti selezionati, con macerazioni di 25 giorni, conferendo al vino una struttura potente e setosa, arricchita da delicate note di lampone e fragola.

• Annata: 2020
• Gradazione: 14.5%
• Uve: 10-colorino-e-canaiolo
• Grado alcolico: 14.5
• Cantina: Guyot/cordone speronato
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
• Note organolettiche: Vino rosso biologico, potente e setoso. Delizia con note di lampone e fragola.
• Suolo: Di origine alluvionale, di natura calcarea, tessitura fine.
• Vigneto: Superficie 21 ha; sesto impianto 2,80×0,80 / 2,50×0,80; altitudine da 250 a 300 m/slm; ceppi/Ha 4600/5000.
• Vinificazione/Affinamento: Senza uso di lieviti selezionati, rimontaggi e delestage, macerazioni di 25 giorni.
• Resa per ettaro: 60 q.li/Ha

Un vino che esprime con eleganza il territorio toscano, ideale per accompagnare piatti a base di carni rosse o formaggi stagionati. La sua struttura e complessità invitano a una degustazione attenta e rilassata, per apprezzarne appieno le sfumature e il carattere autentico. Perfetto per chi cerca un Chianti Classico di qualità, capace di raccontare la tradizione e la passione di FATTORIA DI RODANO.