Il 2021 CHIANTI CLASSICO di FATTORIA DI RODANO è un vino fermo rosso proveniente dalla rinomata regione Toscana, in Italia. Questo Chianti Classico DOCG è prodotto con uve 10-colorino-e-canaiolo coltivate con metodo biologico, nel rispetto della tradizione e della natura, esaltando così l’identità territoriale e la qualità del territorio toscano.
- Annata: 2021
- Gradazione: 14.5%
- Uve: 10-colorino-e-canaiolo
- Grado alcolico: 14.5
- Cantina: Guyot/cordone speronato
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
- Note organolettiche: Vino rosso biologico, potente e setoso. Delizia con note di lampone e fragola.
- Suolo: Di origine alluvionale, di natura calcarea, tessitura fine.
- Vigneto: Superficie 21 ha; sesto impianto 2,80×0,80 / 2,50×0,80; altitudine da 250 a 300 m/slm; ceppi/Ha 4600/5000.
- Vinificazione/Affinamento: Senza uso di lieviti selezionati, rimontaggi e delestage, macerazioni di 25 giorni.
- Resa per ettaro: 60 q.li/Ha
Un vino che si distingue per la sua eleganza e complessità, ideale per accompagnare piatti della tradizione toscana o momenti di relax. Il 2021 CHIANTI CLASSICO di FATTORIA DI RODANO rappresenta una scelta consapevole per chi cerca un prodotto biologico autentico e di qualità.