Il 2024 BRUT La Costa M.M. è un vino bollicine bianco prodotto da Fattoria Sociale La Costa, situata nella regione Veneto, Italia. Questo spumante nasce da un vigneto collinare a Sercedo (VI) con esposizione a est, su terreno vulcanico, e rappresenta l’espressione autentica del territorio grazie a una vinificazione attenta e tradizionale.
- Annata: 2024
- Vendemmia/Annata: Manuale, prima decade di settembre con selezione dei grappoli prima della pigiatura.
- Note organolettiche: Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante. Spuma leggera e perlage fine. Sentori di fiori bianchi e agrumi con una spiccata mineralità. Al gusto rivela freschezza con acidità notevole che si bilancia con buona mineralità e sapidità. Piacevole nota citrina.
- Suolo: Terreno vulcanico
- Vigneto: Vigneto collinare a Sercedo (VI) con esposizione ad est.
- Vinificazione/Affinamento: Breve macerazione sulle bucce, rifermentazione in autoclave per 120 giorni.
Un prodotto ideale per chi apprezza bollicine fresche e minerali, perfetto da degustare in abbinamento a piatti leggeri o come aperitivo. Il 2024 BRUT La Costa M.M. offre un’esperienza equilibrata e piacevole, consigliata a chi desidera scoprire le sfumature del Veneto attraverso un vino di carattere.