Il 2022 More SALICE SALENTINO di FEUDI SALENTINI è un vino fermo rosso proveniente dalla regione Puglia, in Italia. Questa DOP esprime appieno il carattere del territorio salentino, con un colore rosso rubino deciso e profumi complessi che uniscono frutta matura, legno e spezie. La vinificazione prevede una macerazione in cemento e inox a temperatura controllata, che valorizza le note organolettiche e conferisce al vino un gusto equilibrato e morbido, con un finale che richiama la carruba matura.
- Annata: 2022
- Grado alcolico: 13.5
- Cantina: Alberello sciolto.
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
- Note organolettiche: Colore rosso rubino deciso, profumi complessi e intensi tra frutta matura, legno e spezie; con un gusto equilibrato e morbido; la nota finale ricorda la carruba matura.
- Suolo: Calcareo
- Vigneto: Superficie 6ha – ceppi/Ha 5000 – sesto impianto 1,20×1,20 – altitudine 80 m/slm – esposizione sud.
- Vinificazione/Affinamento: Macerazione in cemento/inox a temperatura controllata per 10 giorni circa a 24-26°C.
- Resa per ettaro: 90-100 q.li/Ha
Un vino ideale per accompagnare momenti di convivialità e piatti della tradizione mediterranea, il 2022 More SALICE SALENTINO di FEUDI SALENTINI invita a una degustazione attenta e consapevole. Scopri l’equilibrio e la profondità di questo rosso pugliese, perfetto per arricchire la tua cantina con un prodotto autentico e rappresentativo del Salento.