Il 2024 VERDECA SALENTO Cala di FEUDI SALENTINI è un vino fermo bianco che nasce nella Regione Puglia, Italia, con la Denominazione IGP. Questo prodotto rappresenta l’eccellenza del territorio salentino, grazie a una coltivazione attenta e una lavorazione che valorizza le caratteristiche del vitigno Verdeca. Il vino si presenta con un colore giallo trasparente tendente al verdolino, offrendo al naso profumi floreali e note agrumate intense.
- Annata: 2024
- Grado alcolico: 11.5
- Cantina: Contro spalliera.
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
- Note organolettiche: Càla si presenta di colore giallo trasparente, tendente al verdolino. Al naso emana essenze floreali con intense note agrumate. Al gusto, è un vino con una buona freschezza supportata da un tocco di sapidità e una giusta corposità. Il finale è persistente e rimanda a note di mandorla e mela.
- Suolo: Di medio impasto con abbondante scheletro.
- Vigneto: Superficie 6ha; sesto impianto 1,60×0,70; altitudine 120m/slm; 8.500 ceppi/Ha.
- Vinificazione/Affinamento: Pressatura soffice e fermentazione termo controllata sulle fecce fini con botonage.
- Resa per ettaro: 90 q.li/Ha
Un vino dal carattere elegante e dalla piacevole freschezza, ideale per accompagnare piatti di mare e antipasti leggeri. Il 2024 VERDECA SALENTO Cala di FEUDI SALENTINI è una scelta raffinata per chi desidera scoprire e apprezzare la qualità dei vini bianchi pugliesi.