Il 2017 PAS DOSE’ Renè PROMO di FEUDO DISISA è un elegante spumante bianco DOC proveniente dalla Sicilia, regione rinomata per la sua ricca tradizione vitivinicola. Questo vino nasce da uve selezionate raccolte nel vigneto Grisì a Monreale, coltivate su suoli argillosi che conferiscono complessità e struttura al prodotto. La vinificazione avviene con fermentazione e presa di spuma a temperatura controllata, garantendo un perlage fine e persistente e un bouquet raffinato con note di frutta matura e crosta di pane.

• Annata: 2017
• Grado alcolico: 12.5
• Cantina: Spalliera
• Vendemmia/Annata: Raccolta selezionata delle uve agosto 2016.
• Note organolettiche: Colore giallo paglierino, perlage fine e persistente. Al naso emergono spiccate note di frutta matura e crosta di pane. Al palato è fresco, sapido e piacevolmente persistente.
• Suolo: Argilloso
• Vigneto: Grisì, Monreale. Superficie: 2 Ha.
• Vinificazione/Affinamento: Fermentazione a temperatura controllata 14°C. Presa di spuma a temperatura controllata 13°C.
• Resa per ettaro: 75 q.li/Ha

Un prodotto ideale per chi cerca un bollicine di qualità dalla tradizione siciliana, adatto ad accompagnare momenti di convivialità con equilibrio e finezza. Perfetto per chi desidera scoprire un bianco DOC dal carattere fresco e sapido, disponibile ora per l’acquisto online.