Il 2021 NIZZA Le Rose di FRANCOMONDO è un vino fermo rosso proveniente dalla rinomata regione Piemonte, in Italia. Questa espressione DOCG nasce da uve coltivate nel Cru Mariano, nel comune di San Marzano Oliveto, dove l’esposizione a sud-est e sud-ovest conferisce alle bacche caratteristiche uniche. La cura nella raccolta e la successiva vinificazione valorizzano al massimo l’integrità delle uve, dando vita a un prodotto che rappresenta con eleganza la tradizione vitivinicola piemontese.

• Annata: 2021
• Grado alcolico: 16
• Note organolettiche: Colore rosso rubino carico con lievi riflessi violacei, presenta un profumo intenso con evidenti sentori di spezie, rosa appassita e vaniglia. Al sapore è pieno, austero e ricco di tannino, ma morbido.
• Vigneto: Uve esposte a sud-est e sud-ovest, all’interno del Cru Mariano nel comune di San Marzano Oliveto, accuratamente diradate nei mesi estivi.
• Vinificazione/Affinamento: La raccolta di queste preziose bacche viene fatta con molta cura deponendo i grappoli in cassette in modo da preservarne al massimo l’integrità. Alla vinificazione segue un affinamento di 24 mesi in botti di pregiato rovere francese che permettono al vino di raggiungere una particolare maturazione grazie alla formazione di aromi terziari che esaltano le qualità dello stesso. Successivamente il vino continua l’affinamento per circa 12 mesi in bottiglia.

Un vino che invita a essere degustato con calma per apprezzarne appieno la complessità e l’equilibrio. Perfetto per accompagnare momenti di riflessione o piatti ricchi, il 2021 NIZZA Le Rose è una scelta di qualità per chi cerca un rosso piemontese autentico e raffinato.