Il 2019 NIZZA RISERVA Le Rose di FRANCOMONDO è un vino rosso fermo proveniente dalla rinomata regione del Piemonte, Italia. Questo DOCG nasce da uve coltivate nel Cru Mariano a San Marzano Oliveto, accuratamente selezionate e vendemmiate manualmente, con un’attenzione particolare alla qualità e alla completa maturazione. Il risultato è un vino dal colore rosso intenso con riflessi violacei, caratterizzato da un profumo ampio che richiama l’amarena, il caffè e il cacao.
- Annata: 2019
- Vendemmia/Annata: Manuale
- Note organolettiche: Dal colore rosso intenso con lievi riflessi violacei, presenta un profumo ampio con note di amarena, caffè e cacao. Al sapore è pieno, austero e vellutato con finale ricco e setoso.
- Vigneto: Uve esposte a sud-est all’interno del Cru Mariano nel comune di San Marzano Oliveto, accuratamente diradate nei mesi estivi.
- Vinificazione/Affinamento: La raccolta di queste preziose bacche viene fatta tardivamente riponendo i grappoli in cassette in modo da preservarne al massimo l’integrità ponendo particolare attenzione alla qualità e completa maturazione degli stessi. Alla vinificazione, accompagnata da una lunga macerazione sulle bucce, segue un affinamento di 36 mesi in botti di pregiato rovere francese che permettono al vino di raggiungere la sua completa maturazione grazie alla formazione di aromi terziari che esaltano le qualità dello stesso. Successivamente il vino continua l’affinamento per circa 12 mesi in bottiglia.
- Resa per ettaro: Inferiore ai 45 q.li/Ha
Un vino che esprime pienamente il carattere e la tradizione del territorio piemontese, ideale per accompagnare momenti di degustazione consapevole. Il 2019 NIZZA RISERVA Le Rose invita a scoprire le sue sfumature con calma, valorizzando ogni sorso.