VELATO Frizzante Sui Lieviti M.F. è un vino bianco a bollicine prodotto da FURLANI nella suggestiva regione del Trentino, Italia. Proveniente dal vigneto Madrano, situato a 620 metri di altitudine su un suolo ghiaioso leggero e calcareo, questo vino nasce da uve raccolte manualmente a metà settembre. La vinificazione avviene in botti di acciaio senza controllo di temperatura e senza l’aggiunta di lieviti selezionati, valorizzando così il carattere autentico del terroir e delle uve.
- Grado alcolico: 11.5
- Cantina: Guyot
- Vendemmia/Annata: Manuale, metà settembre
- Note organolettiche: Colore giallo paglierino che sprigiona aromi di frutta a polpa bianca, fiori e agrumi. Il sorso è fresco, minerale e con spiccata acidità e un finale citrico.
- Suolo: Ghiaioso leggero, calcareo
- Vigneto: Madrano, superficie 0,2 ha., altitudine 620 m/slm, 5.000 ceppi/ha, esposizione est, sud, ovest.
- Vinificazione/Affinamento: Prima fermentazione in botti di acciaio senza controllo di temperatura e senza utilizzo di lieviti selezionati.
- Resa per ettaro: 70 q.li/Ha
Un vino versatile e raffinato, ideale per chi desidera scoprire le bollicine del Trentino con un carattere fresco e minerale. VELATO Frizzante Sui Lieviti M.F. si presta a molteplici abbinamenti gastronomici e rappresenta una scelta di qualità per arricchire la propria cantina. Ti invitiamo a provarlo per apprezzarne la complessità e l’eleganza.