Il 2021 Mommoti Isola dei Nuraghi Rosso di Gibadda è un vino fermo proveniente dalla Sardegna, una regione ricca di tradizione vitivinicola nel cuore dell’Italia. Questo IGT si distingue per il suo colore rosso rubino intenso e per gli aromi complessi che richiamano la frutta rossa matura, con note di marmellata di prugne, cuoio e pepe di Cayenne, espressione autentica del terroir di Sa Pata, caratterizzato da un suolo di disfacimento granitico.

• Annata: 2021
• Grado alcolico: 13.5%
• Cantina: Alberello
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Colore rosso rubino intenso. Aromi di frutta rossa matura con preponderanza di marmellata di prugne. Note di cuoio e pepe di Cayenne. Giustamente tannico, asciutto e persistente.
• Suolo: Disfacimento granitico
• Vigneto: Sa Pata
• Vinificazione/Affinamento: In acciaio
• Resa per ettaro: 30 q.li/Ha

Un vino che si presta a essere degustato con calma per apprezzarne la giusta tannicità e la persistenza al palato. Il 2021 Mommoti Isola dei Nuraghi Rosso rappresenta una scelta equilibrata per chi desidera scoprire le sfumature dei vini rossi sardi, ideale da abbinare a piatti della tradizione o momenti di relax.