Il 2023 Ribolla Gialla Colli Orientali di Grillo Iole è un vino fermo bianco proveniente dalla rinomata regione del Friuli Venezia Giulia, in Italia. Questa etichetta DOC, certificata SQNPI, nasce da vigneti situati su suoli marno-argillosi con esposizione est a 120 metri sul livello del mare, dove la vendemmia manuale e la selezione in vigna garantiscono un prodotto di qualità superiore.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 12.5%
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
• Note organolettiche: Vino bianco secco dal bellissimo colore giallo dorato. Impatto olfattivo intenso ed elegante con profumi di fiori secchi, frutta candita e note agrumate. Al gusto denota buon corpo. E’ asciutto, strutturato e ricco di pienezza.
• Suolo: Marno-argilloso
• Vigneto: Centa e Guardafuoco. Superficie 0,40 ha; ceppi/Ha 5000; sesto impianto 2,30 x 0,80; altitudine 120m/slm; esposizione est.
• Vinificazione/Affinamento: Sulle bucce a freddo per 6 giorni.
• Resa per ettaro: 45 q.li/Ha

Un vino bianco secco, elegante e strutturato, ideale per chi desidera esplorare i profumi autentici del Friuli Venezia Giulia. Perfetto da degustare in abbinamento a piatti di pesce o a formaggi delicati, il 2023 Ribolla Gialla Colli Orientali di Grillo Iole rappresenta una scelta di qualità per arricchire la propria cantina.