Il CHARDONNAY di HERPE PAUL è un vino fermo bianco proveniente dalla regione del Languedoc, più precisamente da vigneti situati nel comune di Narbonne. Coltivato su suoli calcarei e raccolto meccanicamente, questo vino rappresenta un’espressione autentica e raffinata del territorio, frutto di una vinificazione attenta con fermentazione a bassa temperatura per 15 giorni.

• Annata: 2021
• Grado alcolico: 13
• Cantina: Cordone speronato
• Vendemmia/Annata: Meccanica
• Note organolettiche: Vino che sprigiona aromi fruttati con note floreali.
• Suolo: Calcareo
• Vigneto: Da diverse particelle nel comune di Narbonne.
• Vinificazione/Affinamento: Pressatura; fermentazione a bassa temperatura per 15 giorni.
• Resa per ettaro: 60-80 q.li/Ha

Un vino ideale per chi desidera scoprire le sfumature aromatiche del Languedoc in un bianco elegante e equilibrato. Perfetto da degustare in abbinamento a piatti di pesce o formaggi freschi, il CHARDONNAY di HERPE PAUL è un’ottima scelta per arricchire la propria cantina.