Il 2015 CASAVECCHIA Monte Maggiore di IL VERRO è un vino rosso fermo proveniente dalla Campania, una regione rinomata per la qualità delle sue produzioni vitivinicole. Questo IGT nasce da uve coltivate in un vigneto situato a 330 metri sul livello del mare, in un terreno argilloso arricchito da matrici vulcaniche, che conferiscono al vino caratteristiche uniche e distintive.

• Annata: 2015
• Grado alcolico: 12.5%
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Prima decade di ottobre
• Note organolettiche: Vino di colore rosso rubino con riflessi leggermente violacei. A naso sentori di frutta rossa ben matura, frutti di bosco, violetta, vaniglia e note speziate. In bocca struttura autorevole con tannini eleganti e ben evoluti, ottima persistenza e rispondenza gusto-olfattiva
• Suolo: Tendenzialmente argilloso con notevole presenza di matrici vulcaniche
• Vigneto: Tenuta il Verro, esposizione sud-est, altitudine 330 m/slm, superficie 1,5 ha, 4.000 ceppi/ha, sesto impianto 1,00×2,50
• Vinificazione/Affinamento: Pigia diraspatura, pressatura soffice e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
• Resa per ettaro: 70 q.li/Ha

Un vino che esprime con equilibrio la sua territorialità e il carattere dell’annata, ideale per accompagnare piatti di carne o formaggi stagionati. Si consiglia di degustarlo a temperatura ambiente per apprezzarne al meglio le sfumature e la complessità.