NO.1 CUVEÉ SPECIALE M.C. di ISTENIC è un raffinato vino bianco spumante proveniente dalle colline della Slovenia orientale, lungo il fiume Sava. Le vigne, situate in terreni carbonatici con forte pendenza e strette valli ventose, vantano piante di età compresa tra i 20 e i 25 anni. La vendemmia manuale a settembre e la pressatura immediata in vigna garantiscono la freschezza e la qualità delle uve selezionate per questo prodotto unico.
- Formato: 0,75l
- Grado alcolico: 12
- Vendemmia/Annata: Manuale a settembre
- Suolo: La composizione geologica del suolo è varia e consiste principalmente in terreni carbonatici. I vigneti si estendono nei migliori siti viticoli delle colline lungo il fiume Sava, nella Slovenia orientale.
- Vigneto: Il terreno dell’intera regione è costituito da vigneti in forte pendenza e da strette valli collinari ricche di vento. Le viti sono piuttosto vecchie, con un’età compresa tra i 20 e i 25 anni.
- Vinificazione/Affinamento: Lo spumante N.1 è un vino speciale ottenuto da uve appositamente selezionate. Per evitare il deterioramento delle uve, la pressatura è stata effettuata immediatamente in vigna, subito dopo la raccolta.
Un vino spumante dal carattere distintivo e dall’eleganza equilibrata, NO.1 CUVEÉ SPECIALE M.C. è ideale per chi cerca un’esperienza di degustazione autentica e raffinata. Perfetto da accompagnare a momenti di convivialità o da riservare a occasioni speciali.