Lo Spumante FIOR D’ARANCIO M.M. di LA MONTECCHIA Conte Emo Capodilista è un vino dolce bianco proveniente dal Veneto, una regione rinomata per la sua tradizione vitivinicola. Questo prodotto DOCG si distingue per la sua origine da vigneti esposti a sud, situati su un suolo vulcanico ricco di scaglie trachitiche e argille, che conferisce al vino una particolare complessità aromatica. La vendemmia è effettuata manualmente in cassetta con una selezione accurata in vigna, garantendo così uve di alta qualità.

• Grado alcolico: 6
• Cantina: Cordone speronato
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
• Note organolettiche: Vino dal colore giallo scarico con riflessi verdognoli. Profumo intenso aromatico con immediati ricordi di arancio e limone. Perlage fine e vellutato, gusto dolce, armonico e persistente.
• Suolo: Vulcanico con scaglie trachitiche e argille varie.
• Vigneto: Ceppi/Ha 4.800; esposizione sud; altitudine da 20 a 120m/slm.
• Vinificazione/Affinamento: Le uve raccolte vengono raffreddate a 0,5°C e poi pressate sofficemente per esaltare al massimo gli aromi fruttati. Il mosto fiore viene avviato alla presa di spuma.

Ideale per accompagnare momenti di dolcezza e convivialità, lo Spumante FIOR D’ARANCIO M.M. si apprezza al meglio servito fresco. La sua fine bollicina e il profumo agrumato lo rendono un’opzione raffinata per chi cerca un vino dolce di qualità dal territorio veneto.