Il 2021 ROSSO VENETO Cà Emo è un vino fermo prodotto da LA MONTECCHIA Conte Emo Capodilista nella rinomata regione del Veneto, Italia. Questo IGT si distingue per il suo colore rosso rubino intenso e per la sua struttura ricca, ottenuta da uve cabernet-franc coltivate su vigneti esposti a est, situati tra i 20 e i 120 metri sul livello del mare, su un terreno medio impasto con affioramenti trachitici. La vinificazione prevede una macerazione di 6-8 giorni che conferisce al vino un profumo persistente e intenso, con sentori di frutta matura.
- Annata: 2021
- Gradazione: 13.5%
- Uve: cabernet-franc-30
- Grado alcolico: 13.5
- Cantina: Cordone speronato
- Note organolettiche: Colore rosso rubino intenso. Profumo persistente, intenso e con sentori di frutta matura. Sapore morbido, intenso, sapido e di lunga persistenza gustativa.
- Suolo: Medio impasto con affioramento trachitici.
- Vigneto: Altitudine da 20 a 120 m/slm con esposizione a est.
- Vinificazione/Affinamento: Macerazione delle uve per circa 6-8 giorni.
- Resa per ettaro: 9000 kg/Ha
Un vino versatile e raffinato, ideale per accompagnare piatti di carne e formaggi stagionati. Il 2021 ROSSO VENETO Cà Emo rappresenta un’opportunità per scoprire l’eccellenza vinicola del Veneto, disponibile ora per l’acquisto e la degustazione.