(0,375) Lacrime di Bosco Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Bio* è un vino rosso biologico prodotto da LA PIANA nella rinomata regione Emilia Romagna, Italia. Questo Lambrusco DOC si caratterizza per le sue bollicine eleganti e una certificazione biologica che ne garantisce la qualità e il rispetto dell’ambiente. Proveniente dai vigneti di Castelvetro di Modena, nasce da una vinificazione con macerazione a freddo su terreni a medio impasto argilloso, che conferiscono al vino un carattere unico e riconoscibile.

• Grado alcolico: 11
• Cantina: Sylvoz
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Contraddistinto da un colore rosso intenso con riflessi ed orli violacei, spuma e perlage fine e molto persistente prelude a profumi di media intensità ma fini e originali che richiamano boccioli di rosa e frutti di bosco, in bocca è ancor più piacevole nel richiamare i sentori percepiti al naso, completa l’armonia di prodotto corposo ma dai tannini morbidi in evoluzione, equilibrato e pulito.
• Suolo: Medio impasto argilloso.
• Vigneto: Castelvetro di Modena
• Vinificazione/Affinamento: Macerazione a freddo
• Resa per ettaro: 110 q.li/Ha

Un Lambrusco che si presta ad accompagnare momenti di convivialità con la sua freschezza e armonia. Ideale per chi cerca un vino biologico e bollicinoso dal carattere autentico dell’Emilia Romagna, (0,375) Lacrime di Bosco Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Bio* è un’ottima scelta per arricchire la propria cantina o per una piacevole degustazione.