Lacrime di Bosco Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Bio* è un vino rosso frizzante prodotto da LA PIANA nella rinomata regione Emilia Romagna, Italia. Questo Lambrusco, certificato biologico e DOC, nasce da uve coltivate nel vigneto di Castelvetro di Modena, su un suolo a medio impasto argilloso, e viene lavorato con vinificazione a macerazione a freddo per preservarne freschezza e aromi. La sua identità si esprime in un colore rosso intenso con riflessi violacei e in bollicine fini e persistenti, caratteristiche tipiche di un vino di qualità e tradizione.

• Grado alcolico: 11
• Cantina: Sylvoz
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Contraddistinto da un colore rosso intenso con riflessi ed orli violacei, spuma e perlage fine e molto persistente prelude a profumi di media intensità ma fini e originali che richiamano boccioli di rosa e frutti di bosco, in bocca è ancor più piacevole nel richiamare i sentori percepiti al naso, completa l’armonia di prodotto corposo ma dai tannini morbidi in evoluzione, equilibrato e pulito.
• Suolo: Medio impasto argilloso.
• Vigneto: Castelvetro di Modena
• Vinificazione/Affinamento: Macerazione a freddo.
• Resa per ettaro: 110 q.li/Ha

Un vino che si presta a molteplici occasioni, Lacrime di Bosco Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Bio* rappresenta una scelta equilibrata e autentica per chi desidera degustare un prodotto biologico di Emilia Romagna, dal carattere fresco e armonico. Ideale per accompagnare piatti della tradizione o momenti di convivialità, è disponibile per l’acquisto direttamente dal nostro e-commerce.