Il Capriccio di Bacco MONTEBARELLO 155 LAMBRUSCO GRASPAROSSA DI CASTELVETRO BIO* è un vino frizzante rosso proveniente dalla rinomata regione Emilia Romagna, prodotto dal brand LA PIANA con certificazione biologica. Questo Lambrusco Grasparossa DOC nasce nel vigneto di Castelvetro di Modena, dove il terreno a medio impasto argilloso contribuisce a conferire caratteristiche uniche al vino, che si distingue per la sua freschezza e complessità aromatica.

• Grado alcolico: 12
• Cantina: Sylvoz
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Rosso purpureo intenso con nuance violacee, olfatto che cattura profumi delicati ma al forte carattere ricordano l’amarena che appare per prima, poi lascia spazio ad aromi varietali vinosi e speziati. La spuma è cremosa, ma di rapida evanescenza sostenuta da una bolla fine e persistente. Ingresso avvolgente, si allarga in un assaggio pieno e definisce un allungo tannico piacevole ed equilibrato, finale asciutto che si abbandona ad un ricordo fruttato.
• Vinificazione/Affinamento: Macerazione in fermentazione.
• Resa per ettaro: 90 q.li/Ha

Un vino ideale per chi cerca un prodotto biologico, autentico e rappresentativo del territorio emiliano. Il Capriccio di Bacco MONTEBARELLO 155 si presta a essere degustato in diverse occasioni, offrendo un’esperienza gustativa equilibrata e armoniosa. Perfetto da acquistare per arricchire la propria cantina con un Lambrusco di qualità certificata.