Il 2018 Blanc de Noirs FRANCIACORTA EXTRA BRUT M.C. di LA VALLE è un’elegante espressione della Lombardia, una regione rinomata per la produzione di bollicine di alta qualità. Questo vino bianco DOCG nasce da uve raccolte manualmente nel vigneto Roccolo, situato su colluvi gradonati a 210 metri di altitudine. Prodotto con cura nella cantina Guyot, si distingue per il suo colore giallo paglierino e un bouquet raffinato che svela note sottili di pane e mandorle.

• Annata: 2018
• Grado alcolico: 12.5
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Elegante colore giallo paglierino, bouquet che svela sottili note di pane e mandorle. Al palato si rivela rotondo e frittanza, in equilibrio tra frutta e acidità.
• Suolo: Colluvi gradonati
• Vigneto: Vigneto Roccolo. Esposizione sud, altitudine 210 m/slm, superficie 2.400 mq, 5.000 ceppi/ha, sesto impianto 80×230.
• Vinificazione/Affinamento: In acciaio
• Resa per ettaro: 95 q.li/Ha

Perfetto per chi apprezza bollicine raffinate e di carattere, questo Franciacorta Extra Brut si presta a diverse occasioni di degustazione, offrendo un equilibrio armonioso tra freschezza e struttura. Un acquisto consigliato per arricchire la propria cantina con un vino che racconta il territorio lombardo con sobria eleganza.