Il 2004 Riserva Zerum FRANCIACORTA DOSAGGIO ZERO M.C. di LA VALLE è un’elegante espressione delle bollicine italiane, proveniente dalla rinomata regione Lombardia. Questo vino bianco DOCG nasce sulle colline moreniche, a un’altitudine di 200 metri sul livello del mare, in vigneti curati con attenzione e raccolti manualmente con una selezione rigorosa in vigna. La vinificazione prevede una pressatura soffice da uva intera, che valorizza la finezza e l’intensità del prodotto, offrendo un carattere deciso e una freschezza singolare sia all’olfatto che al gusto.

• Annata: 2004
• Grado alcolico: 12.5
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
• Note organolettiche: Vino unico, di carattere, intenso, estremamente fine, pieno ed elegante, dal sapore deciso, dalla forte vitalità e dalla singolare freschezza, sia all’olfatto che al gusto.
• Suolo: Colline moreniche
• Vigneto: Altitudine 200 m/slm; 5.000 ceppi/Ha.
• Vinificazione/Affinamento: Pressatura soffice da uva intera dopo ulteriore selezione dei grappoli.
• Resa per ettaro: 85 q.li/Ha

Un vino di grande personalità e complessità, ideale per chi cerca un Franciacorta dal dosaggio zero capace di esprimere tutta la ricchezza del territorio lombardo. Perfetto da degustare in occasioni speciali o per accompagnare piatti raffinati, il 2004 Riserva Zerum invita a scoprire l’equilibrio perfetto tra intensità e freschezza.