Il 2020 PIEMONTE PAS DOSÉ Eli M.C. BIO* di L’AUTIN è un vino bianco a bollicine proveniente dalla rinomata regione Piemonte, in Italia. Questa referenza DOC, certificata biologica, nasce da uve raccolte manualmente nei vigneti situati a 400 metri sul livello del mare, con esposizione sud-ovest, su un terreno sciolto e sub-acido. La vinificazione e l’affinamento avvengono in acciaio, mantenendo intatto il carattere fresco e naturale del prodotto.
- Annata: 2020
- Grado alcolico: 12.5
- Cantina: Guyot
- Vendemmia/Annata: Manuale
- Note organolettiche: Il primo naso lusinga con sfumature di mela verde, agli aspetti fruttati del bouquet si aggiungono sfumature più fruttate-balsamiche.
- Suolo: Sciolto, sub-acido.
- Vigneto: Altitudine: 400 slm, esposizione sud-ovest.
- Vinificazione/Affinamento: In acciaio
- Resa per ettaro: 90 q.li/Ha
Un prodotto equilibrato e raffinato, ideale per chi desidera scoprire le bollicine piemontesi in versione biologica. Perfetto per accompagnare momenti di convivialità o per arricchire una degustazione di vini bianchi dal carattere autentico.