Il 2023 Custoza di Le Vigne di San Pietro è un vino bianco fermo proveniente dalla rinomata regione del Veneto, in Italia. Questo DOC esprime al meglio il carattere del Cortese, raccolto a mano a metà settembre, e lavorato con cura per preservare i profumi e l’equilibrio tipici del territorio. La fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata, garantendo un prodotto fresco e aromatico.

• Annata: 2023
• Gradazione: 12.5%
• Uve: Cortese
• Grado alcolico: 12.5
• Vendemmia/Annata: Raccolta a mano a metà settembre.
• Note organolettiche: Bianco leggero profumato e aromatico con una buona struttura e capacità di evoluzione.
• Vinificazione/Affinamento: Le uve vengono diraspate e pressate, fermentate in vasche di acciaio per 8-10 giorni a 16°C.
• Resa per ettaro: 70 q.li/Ha

Un bianco raffinato e di carattere, il 2023 Custoza è ideale per chi cerca un vino dal profilo aromatico e dalla buona struttura. Perfetto da degustare in abbinamento a piatti leggeri o come aperitivo, rappresenta una scelta equilibrata e autentica del Veneto.