Il 2021 Orange BRONNER Julian BIO* di LIESELEHOF è un vino fermo rosato proveniente dall’Alto Adige, una regione rinomata per la qualità dei suoi vigneti. Questo vino biologico nasce da uve coltivate in un suolo argilloso-calcareo nel vigneto Kardatsch, situato a 500 metri di altitudine, con una vendemmia manuale in cassetta e una vinificazione in acciaio con le bucce, che conferisce al prodotto un carattere deciso e complesso.
- Annata: 2021
- Grado alcolico: 14
- Cantina: Guyot
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
- Note organolettiche: Aromatico, leggermente tannico, salino. Adatto a medio-lungo invecchiamento. Un bouquet armonioso con tanniti sabbiosi, eleganti, morbido e forte, con un carattere deciso. Elegante nota minerale e una vivace nota acidula nel finale. È di lunghissima persistenza nel palato. Il vino è concentrato, abbondante ed ha una struttura complessa. Intenso e pieno al palato con un elegante nota minerale e una vivace nota acidula nel finale.
- Suolo: Argilloso-calcareo.
- Vigneto: Kardatsch, superficie 6,7 – impianto 0.8m – altitudine 500m/slm.
- Vinificazione/Affinamento: In acciaio, con le bucce.
- Resa per ettaro: 80 q.li/Ha
Un vino dal profilo aromatico raffinato e dalla struttura complessa, ideale per chi desidera esplorare le sfumature di un rosato biologico dell’Alto Adige. Il 2021 Orange BRONNER Julian BIO* è perfetto per accompagnare momenti di degustazione consapevole e per arricchire la propria cantina con un prodotto autentico e ben equilibrato.