Il 2022 Merlot Colli Bolognesi di Lodi Corazza è un vino fermo rosso DOC proveniente dalla rinomata regione Emilia Romagna, in Italia. Ottenuto da vigneti di proprietà situati nella zona dei Colli Bolognesi, tra Zola Predosa e Ponte Ronca, questo vino esprime con eleganza il territorio grazie a una vinificazione attenta e tradizionale, che prevede macerazione e fermentazione ad acino intero con fermentazione malolattica in vasche di cemento.

• Annata: 2022
• Grado alcolico: 13.5
• Cantina: Controspalliera
• Vendemmia/Annata: Manuale in casse da 25 kg primo passaggio verso metà ottobre.
• Note organolettiche: Territorio, eleganza e aroma sono le caratteristiche di questo vino giovane.
• Suolo: Argilloso nella parte alta del vigneto e di medio impasto nella parte bassa.
• Vigneto: Vigneti di proprietà in zona Colli Bolognesi Zola Predosa Ponte Ronca. Esposizione: nord-sud – ceppi/ha: 4.500 ceppi/ha.
• Vinificazione/Affinamento: Macerazione e fermentazione ad acino intero per 7/10 giorni a temperatura controllata di 25-28°C, salasso del 10%, fermentazione malolattica in vasche di cemento.
• Resa per ettaro: 80 q.li/Ha

Un vino giovane che invita a essere scoperto, il Merlot Colli Bolognesi di Lodi Corazza si presta ad accompagnare con sobrietà diverse occasioni di degustazione. Ideale per chi cerca un rosso dal carattere autentico e ben definito, rappresenta una scelta equilibrata per arricchire la propria cantina.