Il 2021 Apple Tree Flat SHIRAZ Tappo Vite di LOGAN è un vino fermo proveniente dalla regione di Orange, una zona emergente nota per la sua altitudine e il clima ideale per la coltivazione di uve di qualità. Questo Shiraz si distingue per il suo colore rosso cremisi e per l’eleganza espressa attraverso un profilo aromatico ricco di bacche rosse, pepe bianco e anice stellato, accompagnato da un tocco floreale che ne arricchisce la complessità.

• Annata: 2021
• Grado alcolico: 12.5
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
• Note organolettiche: Vino dal colore rosso cremisi. Al naso presenta caratteri di bacche rosse, pepe bianco e anice stellato con un ascensore floreale. Il palato carnoso ha sapori di prugne, cannella e liquirizia.
• Vigneto: Altitudine 600-1.000 m/slm.
• Vinificazione/Affinamento: Dopo la pigiatura, le uve sono state fermentate in acciaio inox; rimontaggi quotidiani due volte al giorno per il periodo di fermentazione di 7 giorni.

Un vino che invita a essere scoperto e apprezzato in abbinamento a piatti di carne o formaggi stagionati, l’Apple Tree Flat SHIRAZ Tappo Vite rappresenta un’ottima scelta per chi desidera esplorare le espressioni del territorio di Orange con equilibrio e finezza. Perfetto per chi cerca un rosso di carattere ma di facile beva.