Il 2024 Bombino Bianco di L’Olivella è un vino fermo bianco proveniente dalla regione Lazio, in Italia, contraddistinto dalla denominazione IGT. Questo vino nasce da uve Bombino Bianco raccolte manualmente con una selezione accurata in vigna al raggiungimento della giusta maturazione, coltivate su suoli di origine vulcanica ricchi di potassio, fosforo e magnesio, che conferiscono carattere e struttura al prodotto finale.
- Annata: 2024
- Grado alcolico: 13
- Cantina: Guyot
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna al raggiungimento della giusta maturazione.
- Note organolettiche: Colore giallo paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini. Intenso, persistente, fruttato, ampio ricorda l’uva matura. In bocca sapido, di corpo pieno e morbido.
- Suolo: Di origine vulcanica ricco di potassio, fosforo e magnesio.
- Vigneto: Ceppi/Ha 4.500 – esposizione sud.
- Vinificazione/Affinamento: Tradizionale in acciaio a temperatura controllata.
- Resa per ettaro: 80 q.li/Ha
Un vino dal profilo equilibrato e dalla piacevole morbidezza, ideale per accompagnare momenti di convivialità o piatti della tradizione mediterranea. Il 2024 Bombino Bianco di L’Olivella è una scelta sobria e raffinata per chi desidera scoprire le espressioni autentiche del Lazio.