Il 2023 VERMENTINO ELBA Solis di MOLA è un vino fermo bianco proveniente dalla Toscana, una regione rinomata per la qualità dei suoi vini. Questo Vermentino DOC nasce da uve coltivate nel vigneto Cordone speronato, situato a soli 10 metri sul livello del mare, dove il terreno di medio impasto, limo e sabbia regala al vino caratteristiche uniche e distintive.
- Annata: 2023
- Uve: Vermentino
- Grado alcolico: 12.5
- Cantina: Cordone speronato
- Vendemmia/Annata: Manuale in cassetta con selezione in vigna.
- Note organolettiche: Colore giallo chiaro brillante, al naso emergono sentori di limoni e pesche. Molto equilibrato nonostante la sua secchezza, bella lunghezza.
- Suolo: Medio impasto, limo e sabbia.
- Vigneto: Superficie 0,5ha; sesto impianto 2,20×0,80; altitudine 10m/slm; 5.600 ceppi/Ha; esposizione nord-sud.
- Vinificazione/Affinamento: Temperatura controllata in inox con lieviti selezionati.
- Resa per ettaro: 80 q.li/Ha
Un vino dal carattere equilibrato e dalla piacevole freschezza, ideale per accompagnare piatti di pesce e antipasti leggeri. Il 2023 VERMENTINO ELBA Solis rappresenta una scelta raffinata per chi desidera apprezzare un bianco toscano di qualità, perfetto da degustare in ogni occasione.