Il 2024 Piria Lambrusco di Sorbara M.M. di Paltrinieri è un bollicine rosato DOC proveniente dall’Emilia Romagna, una regione rinomata per la sua tradizione vitivinicola. Questo vino, certificato SQNPI, nasce da uve coltivate nel vigneto Cristo di Sorbara, su un terreno sciolto e limoso. La vinificazione prevede una fermentazione alcolica e una rifermentazione con metodo Martinotti, senza macerazione, che conferiscono a questo Lambrusco un carattere fresco e delicato.

• Annata: 2024
• Grado alcolico: 11
• Cantina: Spalliera
• Note organolettiche: Rosso rubino scarico con perlage fine e persistente. Sentore di buccia di mela, frutti rossi e fragola. Secco e fruttato, salino.
• Suolo: Sciolto e limoso.
• Vigneto: Cristo di Sorbara, superficie 15 ha, sesto impianto 4 x 1,3.
• Vinificazione/Affinamento: Senza macerazione, fermentazione alcolica e rifermentazione metodo Martinotti.
• Resa per ettaro: 140 q.li/Ha

Perfetto per chi cerca un Lambrusco di Sorbara elegante e vivace, questo rosato bollicine si presta ad accompagnare momenti di convivialità con leggerezza e finezza. Un acquisto consigliato per chi desidera scoprire le bollicine emiliane in una veste raffinata e certificata.