Il 2024 FIANO SALENTO BIANCO Luna Saracena, firmato PETRELLI, è un vino fermo bianco proveniente dalla rinomata regione Puglia in Italia. Questo IGP rappresenta l’espressione autentica del territorio salentino, con uve raccolte manualmente nella seconda decade di settembre e vinificate con cura per preservare le caratteristiche tipiche del Fiano. La sua provenienza da vigneti situati a 36 metri sul livello del mare, su suoli a medio impasto e tendenti all’argilloso, conferisce a questo vino un profilo distintivo e un equilibrio armonico.
- Annata: 2024
- Grado alcolico: 13
- Cantina: Guyot
- Vendemmia/Annata: Manuale seconda decade di settembre.
- Note organolettiche: Vino dal colore giallo paglierino, bouquet fine e delicato con note fruttate e fumé; sapore fruttato, giustamente acido.
- Suolo: Medio impasto, tendente all’argilloso.
- Vigneto: Zona Agro Campi Salentina. Altitudine 36m/slm – Ceppi/ha 5.000.
- Vinificazione/Affinamento: Pressatura soffice con fermentazione a temperatura controllata.
- Resa per ettaro: 120 q.li/Ha
Un vino equilibrato e di carattere, il 2024 FIANO SALENTO BIANCO Luna Saracena è ideale per chi desidera apprezzare un bianco salentino autentico. Perfetto da degustare in abbinamento a piatti di mare o cucina leggera, è una scelta raffinata per arricchire la propria cantina personale.