Il 2013 Profilo ROSÉ PAS DOSÉ M.C. di PICCHIONI ANDREA è un bollicine rosato che nasce in Lombardia, una regione italiana rinomata per la sua tradizione vitivinicola. Questo vino si distingue per il suo colore rosa ramato, definito anche “buccia di cipolla”, e proviene da vigneti esposti a sud in una valle chiusa con forte escursione termica. La vendemmia manuale, effettuata nei primi di settembre, e la pressatura soffice contribuiscono a esaltare le caratteristiche organolettiche di questo prodotto unico.

• Annata: 2013
• Formato: 0,75l
• Grado alcolico: 12.5
• Cantina: Guyot
• Vendemmia/Annata: Manuale in cassette primi di settembre.
• Note organolettiche: Vino dal colore rosa ramato, buccia di cipolla. Perlage fine e persistente. Al naso colpisce il profumo della frutta matura seguito da sentori di frutta secca e spezie. Al gusto è secco, pieno e persistente.
• Suolo: Calcareo
• Vigneto: Esposizione sud in una valle chiusa con forte escursione termica; altitudine 150 m/slm; superficie 1 ha; ceppi/ha 9.000; sesto impianto 1,80×0,60.
• Vinificazione/Affinamento: Pressatura soffice
• Resa per ettaro: 40 q.li/Ha

Un vino ideale per chi apprezza le bollicine di carattere, da degustare in abbinamento a piatti delicati o come aperitivo raffinato. La sua struttura secca e persistente invita a scoprire ogni sfumatura, rendendo il 2013 Profilo ROSÉ PAS DOSÉ M.C. una scelta ponderata e di qualità per gli amanti del rosato lombardo.