Il 2016 BARBARESCO Riserva Beppe Colla, prodotto da PODERI COLLA, rappresenta un’eccellenza del Piemonte, cuore vitivinicolo d’Italia. Questo vino fermo rosso DOCG nasce dalla selezione dell’angolo migliore della Tenuta Roncaglia, uno dei cru più rinomati di Barbaresco, con esposizione sud-sudovest e altitudine tra 240 e 280 metri sul livello del mare. La vendemmia manuale e l’attenta vinificazione, con macerazione sulle bucce e fermentazione malolattica completa, conferiscono a questo Barbaresco un carattere ricco ed elegante, tipico di un grande cru.

• Annata: 2016
• Grado alcolico: 14
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Rosso granato intenso, aromi esuberanti e complessi di mora, caramomo, cannella, lavanda, rosa canina secca e violetta. Un Barbaresco “classico” con l’eleganza di un cru Roncaglie: ricco, avvolgente e intenso in bocca. Personalità e piacevolezza con un lungo finale di tannini vellutati e un grande potenziale di invecchiamento.
• Vigneto: Tenuta Roncaglia in Barbaresco, storicamente considerato uno dei migliori cru di Barbaresco. Il nostro terroir offre un’incredibile ricchezza di terreni ed esposizioni, e all’interno dello stesso vigneto possiamo trovare sostanziali differenze e per la Riserva Beppe Colla viene selezionato l’angolo migliore della vigna. Esposizione: sud, sud-ovest. Altitudine: 240-280 m/slm.
• Vinificazione/Affinamento: Raccolta manuale, diraspatura, pressatura, macerazione con le bucce per 12-15 giorni ad una temperatura massima di circa 30ºC, fermentazione malolattica completa prima dell’inverno.
• Resa per ettaro: Circa 5.000 l/Ha

Un vino di grande struttura e finezza, ideale per accompagnare piatti importanti o per essere degustato con calma, apprezzandone l’evoluzione nel tempo. La Riserva Beppe Colla è una proposta autentica per gli amanti del Barbaresco che desiderano scoprire il carattere unico di un cru storico piemontese.