Il 2023 Nebbiolo d’Alba Drago è un vino rosso fermo prodotto da Poderi Colla, una realtà piemontese di grande tradizione e qualità. Proveniente dalla regione Italia > Piemonte, questo vino DOC si distingue per la sua eleganza e complessità, espressione autentica del territorio e del vitigno Nebbiolo.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 14
• Vendemmia/Annata: Manuale
• Note organolettiche: Colore rosso granato, naso complesso con aromi di prugna, spezie, bacche rosse, rosa appassita e violetta. In bocca è di gusto franco, saporito, con tannini importanti ben integrati nella struttura del vino. Buona lunghezza e persistenza con finale di frutta e di spezie.
• Vigneto: Esposizione ovest, est, altitudine compresa tra i 330 e i 370 metri.
• Vinificazione/Affinamento: Diraspatura, pigiatura, macerazione con le bucce per 10-12 giorni a una temperatura massima di 28-30°C, fermentazione malolattica completa prima dell’inverno.
• Resa per ettaro: 4/5.000 ceppi per ettaro

Un vino che invita alla degustazione per la sua struttura armoniosa e il carattere ben definito. Il 2023 Nebbiolo d’Alba Drago è ideale per chi cerca un vino rosso DOC dal profilo autentico, capace di accompagnare con equilibrio piatti della tradizione piemontese o momenti di piacevole convivialità.