Il 2023 MERANER di POPPHOF è un vino rosso fermo proveniente dall’Alto Adige, una regione rinomata per la produzione di vini di qualità in Italia. Questa etichetta DOC nasce da vigneti situati a Marlengo, a 350 metri sul livello del mare, su suoli composti da argillosciti e micascisti che conferiscono al vino caratteristiche uniche. La fermentazione tradizionale in rosso, senza l’uso di lieviti selezionati, esalta i profumi e la freschezza tipici di questo territorio.

• Annata: 2023
• Grado alcolico: 13
• Cantina: Pergola
• Note organolettiche: Colore rosso rubino molto chiaro. Al naso dominano sentori di fragoline di bosco e ciliegie, seguono poi note di viola e di mandorla amara. Al palato è fresco, con una trama tannica leggera e piacevolmente integrata all’assaggio.
• Suolo: Argillosciti e micascisti, roccia primitiva.
• Vigneto: Vigneti ubicati a Marlengo ad un altitudine di 350 mt s.l.m.
• Vinificazione/Affinamento: Fermentazione tradizionale in rosso, senza lieviti selezionati.

Un vino che si presta a molteplici abbinamenti, il 2023 MERANER di POPPHOF è ideale per chi cerca un rosso elegante e di carattere. Si consiglia di degustarlo a una temperatura moderata per apprezzarne appieno la struttura e la freschezza.