Il 2022 BLAUBURGUNDER Riserva di PRACKFOL è un vino fermo rosso proveniente dall’Alto Adige, una regione rinomata per la qualità delle sue produzioni enologiche. Questo DOC nasce da uve selezionate manualmente durante la vendemmia di ottobre e novembre, coltivate nel vigneto di Fiè allo Scillar, esposto a sud e sud-ovest su terreni morenici ricchi di calcare e porfido. Il risultato è un vino dal colore rosso chiaro e brillante, con delicate sfumature di amarena, che si distingue per il suo profilo aromatico fruttato, equilibrato e piacevolmente aromatico.

• Annata: 2022
• Grado alcolico: 14
• Vendemmia e selezione delle uve manuali. Ottobre/novembre.
• Note organolettiche: Colore rosso chiaro e brillante, rivela sfumature di amarena. Piacevolmente aromatico, fruttato ed equilibrato.
• Suolo: Morenico, calcare e porfido.
• Vigneto: Fiè allo Scillar (Alto Adige) con esposizione sud, sud-ovest.
• Vinificazione/Affinamento: Macerazione corta. Fermentazione lenta a temperatura controllata e affinamento per dodici mesi sui lieviti fini in legno e otto mesi di maturazione in bottiglia.
• Resa per ettaro: 49 q.li/Ha

Un vino che ben rappresenta l’eleganza e la tradizione vitivinicola dell’Alto Adige, il 2022 BLAUBURGUNDER Riserva è ideale per accompagnare momenti di degustazione raffinata. Si consiglia di assaporarlo con calma per apprezzarne appieno le sue caratteristiche distintive.